Esta pequeña panadería es un proyecto diseñado por el estudio neoyorquino Bluarch para la familia que da nombre a esta cadena de pastelerías, Omonia, famosa por sus dulces griegos.
Unas teselas de color marrón cubren el techo a modo de chocolate que se derrama por las paredes a diferentes alturas.
Sobre esa superficie continua unas esferas macizas de cedro rojo simulan formas de masa fresca de pan.
Un volumen de cristal alberga la cocina, que queda de esta forma totalmente expuesta al público.
Más imágenes: http://www.bluarch.com/interiors/retail/omonia-bakery-queens-ny/
Muy hermoso el diseño con madera, muy rústico y hogareño, me gustó mucho el blog, saludos
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